Programok

Aktuális programjaink

Édességműhely (alapfok)

Édességműhely (alapfok)

2019-11-20 18:00

 Nyers vegán, “mindenmentes” édességek fortélyait sajátítja el, aki velünk tart a Szelence édességműhely programján. Ezen az alkalmon készítünk egy turmixot, egy magtejet, egy alap tortát, és nyers vegán édességgolyókat – az ízeket, alapanyagokat az aktuális évszakhoz igazítjuk és az édességműhely alkalmakat eszerint tematizáljuk. Az édességeket együtt készítjük el és kóstoljuk meg; az alapanyagokról, beszerzési forrásokról, az elkészítés fortélyairól menet közben mesélünk, és a nyers édességekkel kapcsolatos összes kérdésed is felteheted a Szelence szakértőjének. Ajánljuk ezt az eseményt: - lelkes gasztronómusoknak - barátoknak, barátnőknek, pároknak, akik...

Részletek
Villásreggeli

Villásreggeli

2019-11-30 09:00

 Minden hónap utolsó szombatján igazi “terülj, terülj asztalkává” változik a Szelence; a háttérben lágy zene szól, frissen sült szezámmagos házi kifli illata száll a levegőben. Vegetáriánusok mennyországa, húsevők minden várakozást felülmúló, izgalmas kulináris élménye – ilyen nálunk egy villásreggeli. A megszokott reggeli alapanyagok – tojásétel, sajtok, zöldségek – mellett igazi Szelencés különlegességek is helyet kapnak roskadozó asztalunkon: turmixszal, vegán zöldségkrémekkel, változatos salátákkal, házi pékáruval, pitékkel és természetesen nyers vegán édességekkel is várjuk vendégeinket. Egytől egyig csupa egészséges, teljesértékű fogás, ami étellel szinte egész...

Részletek